Výhodné je na kuchyňský bioodpad používat sáčky z pevného kraft-papíru. Pro rychlejší průběh kompostování je nejlepší, když materiál do kompostu volně vysypete, a sáček natrháte na drobnější kousky. Sáček se v kompostu rychle rozloží a dodá mu potřebnou uhlíkatou složku. Specifický problém představují sáčky z kompostovatelného plastu, které se v prostředí komunitního nebo domácího kompostéru nerozloží a vytvářejí určitou bariéru pro rovnoměrné proudění vzduchu a vlhkosti, čímž proces aerobního rozkladu brzdí. Pro sběr bioodpadu proto doporučujeme sáčky s certifikací OK Compost Home, které jsou stoprocentně kompostovatelné i v prostředí domácího kompostu, kde jsou obvykle jiné (zejména teplotní) podmínky než v průmyslové kompostárně. Výrobce deklaruje, že se rozloží do 90ti dnů. My jsme provedli experiment: Po 50ti dnech v kompostu sáčky zpuchřely a rozpadaly se, po 105ti dnech úplně zmizely!